Vitamin B6-Pyridoxin Die biologisch aktivste Form Vitamin B6 istPyridoxal-5-phosphat. Vitamin B6 trägt zudem zur Produktion anderer Vitamine bei, z.B. von Niacin aus Tryptophan. trägt zur Regulierung der Hormonaktivität bei (es ist ein wesentlicher Cofaktor im Stoffwechsel von Fettsäuren Fett).
