Wenn Beta-Alanin in die Muskelzellen eindringt, bewirkt es eine Erhöhung der Carnosin-Produktion. Carnosin wirkt als Wasserstoffionenblocker, was entscheidend für die Muskelausdauer ist, da Wasserstoffionen den Säuregehalt des Muskelgewebes ansteigen lassen, was zu Muskelermüdung führt.